Добрый день!
Читаем первоисточник:
Цитата: Статья 4.7. Требования к кассовому чеку и бланку строгой отчетности1. Кассовый чек и бланк строгой отчетности содержат, за исключением случаев, установленных настоящим Федеральным законом, следующие обязательные реквизиты:...наименованиетоваров, работ,услуг(если объем и список услуг возможно определить в момент оплаты),платежа, выплаты, их количество, цена за единицу с учетом скидок и наценок, стоимость с учетом скидок и наценок, с указанием ставки налога на добавленную стоимость...
Таким образом, в чеке указываете полный перечень услуг в той мере, в которой Вы можете его определить.
Но имейте в виду, если Вы указали в Акте полный перечень, а в чеке - "стоматологические услуги", это прямое нарушение Закона. Ведь перечень определить можно (Вы его определили в Акте), а в чеке не отразили.
Цитата: как отображать авансовых платеж
Если перечень услуг еще неопределен, пишите наименования платежа: "аванс", "предоплата" и т.д.
Цитата: Как отображать продажу подарочного сертификата?
Так и отражать "подарочный сертификат".
Успехов!